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Eau aromatisée à la grenade et au romarin

Ingrédients pour 1,5 litre :

 

  • 1,5 l d’eau enrichie en magnésium filtrée avec la carafe BWT Gourmet
  • 1 grenade
  • ¼ d’ananas
  • 2 tiges de romarin
  • 2 tiges de menthe

 

Préparation :

 

Épluchez l’ananas et enlevez le trognon. Découpez-le ensuite en petits dés. Coupez la grenade en deux. Pressez une moitié à l’aide d’un presse-agrumes. Placez la seconde moitié au-dessus un plat, avec la face découpée vers le bas et, à l’aide d‘une cuillère, frappez le fruit afin d’en faire sortir les pépins. Placez le jus, les pépins et les morceaux d’ananas dans une cruche. Nettoyez le romarin et la menthe. Liez-les entre eux à l’aide d’une ficelle et placez-les dans la cruche. Versez ensuite 1,5 litre d’eau filtrée. Réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes.