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Rote Ribisel-Ingwer-Joghurt-Eis

Zutaten:

 

  • 250 g Rote Johannisbeeren (Ribisel)

  • 150 g Joghurt

  • 3 EL Cassissirup

  • 1 EL Ingwer

  • 6 Stk. Silberlöffel als Stiel

  • 100 ml mit Magnesium mineralisiertes, gefiltertes Wasser

 

Zubereitung:

 

Mit Magnesium mineralisiertes, gefiltertes Wasser mit dem BWT Magnesium Mineralizer zubereiten. Ingwer fein reiben und Joghurt mit Cassissirup verrühren. Ingwer, Joghurt-Cassismischung und Wasser in den Mixer geben und durchmixen. Ribisel in ganzen Stücken (Johannisbeeren) in die Eisformen geben, mit der Joghurt-Masse auffüllen und frieren lassen.