Rote Ribisel-Ingwer-Joghurt-Eis

Zutaten:

 

  • 250 g Rote Johannisbeeren (Ribisel)

  • 150 g Joghurt

  • 3 EL Cassissirup

  • 1 EL Ingwer

  • 6 Stk. Silberlöffel als Stiel

  • 100 ml mit Magnesium mineralisiertes, gefiltertes Wasser

 

Zubereitung:

 

Mit Magnesium mineralisiertes, gefiltertes Wasser mit dem BWT Magnesium Mineralizer zubereiten.

Ingwer fein reiben und Joghurt mit Cassissirup verrühren. 

Ingwer, Joghurt-Cassismischung und Wasser in den Mixer geben und durchmixen. Ribisel in ganzen Stücken (Johannisbeeren) in die Eisformen geben, mit der Joghurt-Masse auffüllen und frieren lassen.