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Passionsfrucht-Mango-Zitronenmelissen-Eis

Zutaten:

 

  • 100 g Mango Mark (zerdrückte Mango)

  • 3 Stk. frische Passionsfrüchte (Maracuja)

  • 7 Blätter Zitronenmelisse, fein geschnitten

  • 5 Stk. Holz-Eisstäbchen

  • 100 ml mit Magnesium mineralisiertes, gefiltertes Wasser

 

Zubereitung:

 

Zitronenmelisse fein schneiden, Passionsfrüchte halbieren und das Mark mit Kernen auskratzen und mit den restlichen Zutaten verrühren. In Eisformen füllen und frieren lassen.